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日本一のシェフが教える本格パエリアワークショップ

Description

2017年 国際パエリアコンクール日本大会優勝!!

パエリア日本一になったスペインレストランanocado restaurante+が、薪を使った本格パエリアのワークショップを開催します。

薪で炊くパエリアを見学後、出来上がった大鍋パエリアを囲んで実食!!野外でのパエリアには冷えたビールがよく合います!!

パエリアを囲みながら、パエリアの歴史や美味しいお焦げの付け方などなど、参加者全員でパエリアミーティング!!

パエリアは本場バレンシアでは男の料理!!

夏のバーベキューシーズンに向けて、男性の方のご参加も大歓迎です!!


【開催場所】

和田堀公園バーベキュー広場

※大きいパエリア鍋が目印です


【開催時間】

9:30 調理開始

11:30 実食&パエリアミーティング

※調理開始から実食まで世界大会と同様のオペレーションを行っています

※長時間での調理になる為、到着時間はお任せします


【参加費用について】

当日、参加費用としてお一人様 ¥2000 を頂戴します

(薪・食材費・機材代・備品代含む)











Sun Jun 11, 2017
9:30 AM - 12:30 PM JST
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Venue
Tickets
パエリャワークショップ(実食あり) FULL
Venue Address
日本, 〒168-0061 東京都杉並区大宮2丁目25 Japan
Directions
京王井の頭線「西永福」下車 徒歩15分 京王バス、関東バス(京王井の頭線「永福町」駅-松ノ木住宅経由-JR「高円寺」駅または東京メトロ丸の内線「新高円寺」(M03)駅行)「都立和田堀公園」下車 駐車場(有料)
Organizer
anocado restaurante+
10 Followers
Attendees
6